Curso

Especialista en Nutrición en emergencias y crisis humanitarias

Emisor: KALU Institute

900 horas

·

Intermedio

·

Español

Programa certificado por ARP

Diploma ARP de validez internacional

Valoraciones de alumnos verificados

500,00 € / Pago único

Curso Online Nutricion Emergencias Humanitarias

  • Adquirirá conocimientos técnicos en nutrición en contextos de emergencia.
  • Evaluará causas y formas de desnutrición en poblaciones vulnerables.
  • Medirá la desnutrición a nivel individual y poblacional.
  • Clasificará la desnutrición según estándares internacionales.
  • Diseñará e implementará intervenciones nutricionales eficaces.
  • Aplicará estrategias de alimentación en emergencias (IYCF-E).
  • Coordinará la respuesta nutricional en sistemas humanitarios.
  • Integrará la nutrición con WASH, salud y seguridad alimentaria.
  • Promoverá estándares y principios humanitarios en nutrición.
  • Relacionará la respuesta de emergencia con el desarrollo sostenible.

Requisitos:

  1. No se requieren requisitos previos.

Alberto Martos Sauquillo

Course developement, Director, Instructional design

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Carlos Afonso Gallegos

Course developement, Tutoring

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Amélie Yan-Gouiffes

Tutoring

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Alberto Jodra Marcos

Tutoring

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Sandra Romero Ruiz

Tutoring

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Ana Urgoiti Aristegui

Course developement, Tutoring

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Marilise Turnbull

Tutoring

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Stéphane Senia

Tutoring

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Jose Jodar Vidal

Course developement, Tutoring

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Pablo Cabrero Diego

Tutoring

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Cristina de Nicolás

Tutoring

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Marie-Jeanne Perrelet

Translations, Tutoring

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Oscar Zuluaga

Tutoring

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Beatriz Gonzalez de Suso

Course developement, Tutoring

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Victoria Fontan

Tutoring

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Marta Oliviero

Course developement

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900 horas en total

  • Entendiendo la desnutrición.
  • Causas de la desnutrición.
  • Desnutrición aguda, marasmo y kwashiorkor.
  • Stunting (Retraso en el crecimiento), underweight (peso bajo) y déficits de micronutrientes.

  • Medir la desnutrición a nivel individual.
  • Medición de la desnutrición a nivel poblacional.
  • Los más vulnerables a la desnutrición.
  • Antropometría.

  • Los patrones de crecimiento infantil de la OMS (WHO Child Growth Standards).
  • Clasificación de la desnutrición entre menores de 5 años.
  • Clasificación de la desnutrición entre otras poblaciones.
  • Uso de software nutricional.

  • Marco de intervenciones nutricionales.
  • Nutrición, ciclo de proyectos y el ciclo del proyecto humanitario.
  • Estándares y principios para la respuesta nutricional.
  • Coordinación, arquitectura humanitaria y redes técnicas mundiales.

  • Prevención y manejo de la desnutrición aguda.
  • Intervenciones con micronutrientes.
  • Alimentación del lactante y del niño pequeño en situaciones de emergencia (ICYF-E).
  • Cambios de comportamiento aplicado a la nutrición.

  • Nutrición y los ODS.
  • WASH.
  • Salud.
  • Seguridad alimentaria.

  • Sesiones en Vivo. Los estudiantes tienen acceso a sesiones grupales en directo, donde pueden interactuar en tiempo real con los docentes a través de chat, vídeo o audio.

  • Canales de Comunicación Directa. Existen múltiples canales para resolver dudas con rapidez: foro en la plataforma, email del tutor, grupo de WhatsApp (opcional), y chat privado con el soporte académico y técnico.

  • Soporte Técnico Personalizado. La plataforma cuenta con un sistema de atención técnica denominado “1,2,3 soporte”, que ofrece respuesta por correo electrónico en un plazo de un día hábil, además de una sección de preguntas frecuentes.

  • Evaluación Continua y Adaptativa. Los estudiantes son evaluados mediante exámenes tipo test al finalizar cada módulo, con preguntas clasificadas por tema, aleatorias y con penalización por error. El sistema permite hasta tres intentos por módulo, promediando las notas obtenidas.

  • Trabajo Final Tutorizado. La evaluación incluye un trabajo escrito final tipo tesis, con acompañamiento continuo por parte de un tutor especializado. El estudiante recibe retroalimentación y puede mejorar su nota antes de la evaluación definitiva.

  • Documentación Adicional Descargable. Los estudiantes acceden a guías prácticas, bibliografía seleccionada y documentos oficiales (de la ONU, ONGs, etc.) con instrucciones detalladas de estudio.

  • Plataforma Activa 24/7. El aula virtual está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, permitiendo a los estudiantes adaptar su ritmo de aprendizaje con total flexibilidad.

  • Foros Temáticos. Cada unidad cuenta con un foro de debate moderado por docentes, en el que los estudiantes pueden intercambiar opiniones, resolver dudas y enriquecer su aprendizaje de forma colaborativa.

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